为开拓学生视野提高学生内在修养，11月28日青岛大学哲学与历史学院师生热情邀约我院校外导师吴冰女士到校举办“江湖有酒，我们有梦”葡萄酒文化讲座。本次葡萄酒知识课堂，哲史学院师生与吴冰导师积极交流，氛围融洽。
课堂伊始，吴冰导师首先向大家简单介绍自己，幽默的话语霎时间拉近了其与学生们的距离，强烈的个人魅力紧紧抓住了学生们的注意力。随后，吴冰导师自葡萄酒的历史起源、内在文化以及顶级葡萄酒的前世今生等方面为大家详细介绍了葡萄酒的故事。
课堂的第一板块，吴冰导师为学生们讲述了葡萄酒的发源与其在古代的传播路径，深邃的内容与老师化繁为简的讲解，使在座学生开始走进葡萄酒的梦之园。
紧接着，吴冰导师将葡萄酒与中国历史文化紧密相连，为学生们讲述了葡萄酒与中国的故事。无论是那一首首脍炙人口的唐诗还是清朝时葡萄酒曲折发展的故事，都伴随着“贵妃醉酒”的绕梁余音飘进在座师生们的心中。
接下来，吴冰导师准确抓住学生们的兴趣点，为学生们分别简述了葡萄酒五大名庄的故事。拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯伯王酒庄各不相同的历史渊源令学生们心醉神迷，波尔多葡萄酒的历史趣闻更使课堂笑语连连。
除此之外，吴冰导师重点为大家介绍了社交生活中的葡萄酒文化与葡萄酒礼仪。课堂内容与学生今后生
活息息相关，深受大家喜爱。
随着全球化时代的来临，葡萄酒文化对当今社会人际交往的作用越来越重要，掌握一定的葡萄酒知识对当今学生而言越来越有必要。通过本次吴冰导师的葡萄酒课堂，同学们不仅对葡萄酒产业历史有了较为全面的了解，还掌握了鉴别葡萄酒的一定能力。本次葡萄酒知识课堂，不仅丰富了我院文化氛围，吴冰导师将葡萄酒与历史紧密相连的讲解，也令我院学生的专业知识得到发展与提高。
